STARBUCKS “Concept Store” ในประเทศญี่ปุ่นตอนนี้มีทั้งหมด 14สาขาแล้วนะคะ
(ข้อมูลเดือนมกราคม 2561 )
ซึ่งแต่ละสาขามีดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งงามด้วยศิลปะและสภาพแวดล้อมที่ตั้งอยู่ ทำให้ Starbucks “Concept Store” กลายเป็นร้านขายกาแฟเสมือนเป็นสถานที่ท่องเที่ยวไปโดยปริยาย
ในประเทศญี่ปุ่น 14สาขา คาดว่าหลายท่านที่เคยเดินทางไปประเทศญี่ปุ่นน่าจะมีโอกาสผ่านไปพบเห็นบ้าง
เริ่มกันที่สาขาแรก
1. Hirosaki Park (弘前公園前-Hirosaki koen mae)
ปราสาทฮิโรซากิ เป็นจุดชมซากุระที่ขึ้นชื่ออันดับต้นๆของประเทศญี่ปุ่นอีกแห่ง บริเวณใกล้ๆปราสาทฮิโรซากิมี STARBUCKS ที่ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ซึ่งได้รับการลงทะเบียนให้เป็นสมบัติทางวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นด้วย อาคารดังกล่าวสร้างขึ้นตั้งแต่ปีค.ศ. 1917 เป็นอาคารไม้สไตล์ตะวันตกผสมผสานกับตะวันออก จากตัวร้านสามารถมองออกไปเห็นวิวด้านนอกภายในสวนของปราสาทฮิโรซากิได้ด้วย
เปิดตั้งแต่ 07:00-21:00
วิธีการเดินทาง : รถไฟสาย Owani Line ลงที่สถานี Chuo Hirosakimae เดินจากสถานีประมาณ 18นาที
2. Ohori Park (福岡大濠公園-Fukuoka Ohori Koen)
สาขาภายในสวนสาธารณะจังหวัดฟุคุโอกะ สาขานี้เป็นสาขาที่ได้รับการขนานนามว่า “Starbucks Green Store” เพราะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โต๊ะและกำแพงของสาขานี้ใช้ของเหลือมารีไซเคิล หรือกากเมล็ดกาแฟนำมาหมักรวมกับใบไม้ของสวนสาธารณะกลับไปทำเป็นปุ๋ย
เปิดตั้งแต่ 07:00-21:00
วิธีการเดินทาง : รถไฟใต้ดิน ลงที่สถานี Ohori Koen (Exit 3,6,5) เดินจากสถานีประมาณ 6-7นาที
3. Toyama Kansui Park (富山環水公園-Toyama Kansui Koen)
สาขาที่ดูเรียบง่าย สงบร่มรื่นอยู่ภายในสวน Fugan unkankansui Park ตัวอาคารถูกออกแบบให้ใสโปร่งทำให้มองออกไปเห็นวิวสีเขียวธรรมชาติและยังอยู่ใกล้กับสะพานเทนมงเคียว(天門橋)สัญลักษณ์ของสวนแห่งนี้ด้วย กลางวันนั่งดื่มกาแฟฟังเสียงนกร้องหรือกลางคืนนั่งจิบกาแฟดูไฟประดับสะพานเทนมงเคียวก็สวยใช่น้อย
เปิดตั้งแต่ 08:00-22:30
วิธีการเดินทาง : รถไฟ JR Takayama Main Line(高山本線)/Hokuriku Main Line(北陸本線) ลงที่สถานี Takayama เดินจากสถานีประมาณ 16นาที
4. Ueno Onshi Park (上野恩賜公園-Ueno Onshi Koen)
สาขาในสวนอุเอะโนะ กรุงโตเกียว หลังจากเดินเที่ยวชมสวน ผู้คนที่นี่อยากให้มีร้านกาแฟให้นั่งพัก นั่งคุยชมสวนได้ไปพร้อมๆกัน Starbucks สาขานี้จึงได้เกิดขึ้น สวนอุเอะโนะเป็นจุดชมซากุระที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทำให้สาขานี้มีผู้คนแวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย ด้านนอกมีที่นั่ง 69ที่นั่ง ด้านในประดับด้วยงานฝีมือของนักหัตถกรรม ผ้าย้อมสีต่างๆถูกประดับประดับอยู่ภายในคล้ายหอศิลป์ย่อมๆ
เปิดตั้งแต่ 08:00-21:00
วิธีการเดินทาง : รถไฟ JR ลงที่สถานี Ueno Koen (Park Exit) เดินจากสถานีประมาณ 10 นาที
5. Tokyu Plaza Omotesando -Harajuku (東急プラザ表参道原宿)
เป็น STARBUCKS ที่ตั้งอยู่บนดาดฟ้าของตึกและมีสวนเล็กๆอยู่ด้านบน การตกแต่งภายในร้านได้ดีไซน์ชั้นนำ “คุณทาคาฮาชิ ยะสุโกะ” มาร่วมออกแบบให้ด้วย เมนูพิเศษของร้านมีทั้งอาหารและของหวานที่ต่างจากสาขาอื่นทั่วๆไป
เปิดตั้งแต่ 08:30-23:00
วิธีการเดินทาง : รถไฟใต้ดิน ลงที่สถานี Meiji jingumae (Exit 4,7) เดินจากสถานีประมาณ 3นาที
6. Kamakura Onarimachi (鎌倉御成町)
เมืองเก่าแก่ตั้งแต่ยุคคามากุระ เมืองนี้มีนักเขียนที่มีชื่อเสียงหลายท่านและผู้เชี่ยวชาญทางด้านงานปั้น ทั้งเครื่องปั้นดินเผาและงานเซรามิกส์ STARBUCKS สาขานี้ตั้งอยู่พื้นที่บ้านเก่าของนักวาดการ์ตูนชื่อดังของญี่ปุ่น “คุณโยโกยาม่า ริวอิจิ” ทุกอย่างที่มีความหมายกับคุณโยโกยาม่า ยังคงไว้แบบเดิมทั้งต้นซากุระ แผงต้นไม้ของดอกฟูจิหรือวิสทีเรีย และสระว่ายน้ำ”
เปิดตั้งแต่ 08:00-21:00
วิธีการเดินทาง : รถไฟสาย JR ลงที่สถานี Kamakura Station (West Exit) เดินจากสถานีประมาณ 5นาที
7. Kitano Kobe (神戸北野異人館)
อาคารเก่าแก่ซึ่งได้รับการลงทะเบียนให้เป็นสมบัติทางวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นอีกแห่งอยู่ย่านชาวต่างชาติในอดีตของโกเบ “คิตะโนะ” เป็นอาคารเก่าสร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1907 เคยได้รับความเสียหายจากไฟไหม้แล้วจึงบูรณะขึ้นมาใหม่ดังที่เห็นในปัจจุบัน สาขานี้เราจะได้เห็นป้ายโลโก้ STARBUCKS ทำจากไม้เฉพาะสาขานี้ มีป้ายชื่อของแต่ละห้องภายในบ้านด้วยนะคะ
เปิดตั้งแต่ 08:00-22:00
วิธีการเดินทาง : สถานี Sannomiya Station (Exit 8) เดินจากสถานีประมาณ 10นาที
8. Kyoto Sanjo Ohashi (京都三条大橋)
หลายๆสาขาของ STARBUCKS Concept Store นั้นมีจุดเด่นและความแตกต่างที่ไม่เหมือนกัน สาขาเกียวโตซันโจ ในหนึ่งปีนั้นจะมีช่วงเวลาแค่ไม่กี่เดือนเราจะได้เห็นและสัมผัสกับบรรยากาศที่มีระเบียงไม้ที่ยื่นออกไปเห็นแม่น้ำคะโมะชัดๆ ที่นั่งแบบนี้จะมีเฉพาะเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายนเท่านั้น
เปิดตั้งแต่ 08:00-23:00
วิธีการเดินทาง : สถานี Sanjo Station (Exit 6,7,10) เดินจากสถานีประมาณ 2-3นาที
9. Kyoto Karasuma Rokkakudo (京都烏丸六角)
สาขานี้อยู่ใกล้กับวัดโจโฮจิและสามารถมองเห็นอาคารหลักของวัดนี้เป็นรูปลักษณะการสร้างอาคารแบบหกเหลี่ยม จากด้านในของร้านมองผ่านกระจกใสบานใหญ่จะเห็นหลังคาของอาคารหลักของวัดแห่งนี้ได้ ภายในตกแต่งด้วยชุดกิโมโนสวยงาม ซึ่งจะมีการผลัดเปลี่ยนการจัดแสดงชุดกิโมโนในแต่ละฤดูกาลด้วย
เปิดตั้งแต่ 07:00-22:00 (Weekday)/ 08:00-22:00 (Weekend)
วิธีการเดินทาง : สถานี Karasu maoike Station (Exit 5,6) เดินจากสถานีประมาณ 3นาที
10. Dazaifu Tenmangu Omotesando (太宰府天満宮表参道)
เป็นสาขาที่โด่งดังไปทั่วโลกอีกสาขาหนึ่ง ได้รับการออกแบบจากสถาปนิกชื่อดัง คุณคุมะ เคนโกะ ภายใต้คอนเซปต์ “ใช้วัสดุธรรมชาติเชื่อมขนบธรรมเนียมประเพณีเก่าแก่กับความเป็นยุคใหม่ทันสมัย” ที่สวนด้านหลังของสาขานี้มีปลูกต้นบ๊วยไว้ด้วยนะคะ เป็นสัญลักษณ์ของศาลเจ้า Dazaidu
เปิดตั้งแต่ 08:00-20:00
วิธีการเดินทาง : สถานี Dazaifu Station เดินจากสถานีประมาณ 4 นาที
11. Itsumo Oyashiro(出雲大社)
สาขาที่อยู่ด้านหนัาศาลเจ้าใหญ่อิสึโมะ เป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นญี่ปุ่น(ศาลเจ้าญี่ปุ่น)+ความเป็นตะวันตกคือ ร้านกาแฟสตาร์บัคส์ ชั้นสองจะมองเห็นศาลเจ้าได้แบบทั่วๆ โปร่งและโล่ง มีโต๊ะกลางใหญ่ดีไซน์ให้พ้องเสียงกับคำว่า “มิตรภาพ” โต๊ะตัวนี้อาจจะเป็นการสร้างมิตรภาพใหม่ๆสำหรับเราก็ได้นะ
เปิดตั้งแต่ 08:30-18:30
วิธีการเดินทาง : สถานี Izumo Taisha Station เดินจากสถานีประมาณ 6 นาที
*เพิ่มเติมเป็นความรู้ให้ค่ะ ศาสเจ้าแห่งนี้หลายคนเรียกกันว่า Izumo Taisha ชื่อสถานีก็ใช้ “อิซุโมะไทฉะ”
แต่ชื่อเรียกศาลเจ้าที่ถูกต้องคือ “Itsumo Oyashiro อิสึโมะ โอยะชิโระ” ค่ะ แต่เนื่องจากคนญี่ปุ่นเองก็เรียกกันผิดๆมาตลอด เป็นที่เข้าใจกันได้ค่ะ “อิซุโมะไทฉะ” จะเป็นชื่อที่คนทั่วไปเข้าใจตรงกัน
12. Meguro (目黒)
ร้านนี้สวยเรียบอยู่ที่เมกุโระ กรุงโตเกียว รายละเอียดของร้านไม่มีอะไรมาก คำจำกัดความสั้นๆ “สวย เรียบ”เท่านั้น มีเด่นตรงเมนูเครื่องดื่มต่างจากสาขาอื่น และ แก้วมัคลิมิเตทเฉพาะสาขานี้
เปิดตั้งแต่ 07:00-22:00 (Weekday)/ 08:00-21:00 (Weekend)
วิธีการเดินทาง : สถานี Meguro Station (West,East,Central Exit) เดินจากสถานีประมาณ 3 นาที
13. Omotesanso B-SIDE
อยู่ถนน Cat Street ย่านฮาราจุกุ/โอโมเตะซันโดะ กรุงโตเกียว สร้างบรรยากาศเป็นโอเอซิสอยู่ใจกลางย่านที่มีผู้คนมากมายคึกคัก เสมือนเป็นแหล่งที่ให้เหล่านักแสดง ศิลปินเพลงหรือโปรดิวเซอร์มานั่งพูดคุย พักผ่อนกันที่นี่ ชั้นสองมีชั้นหนังสือวางให้เลือกอ่านได้ตามสบาย ด้านนอกอากาศดีๆมีโซฟาให้นั่งกินลมชมวิว
เปิดตั้งแต่ 08:00-22:00
วิธีการเดินทาง : สถานี Meiji jingu Station (Exit 4) เดินจากสถานีประมาณ 5 นาที
14. Ginza MARRONNIER Street
ร้านนี้เป็นเหมือนอาร์ทแกลอรี่ มีพื้นที่ไว้ให้จัดแสดงผลงานศิลปะที่ชั้นสอง ใครชอบชมงานอาร์ทไปกันได้ที่สาขานี้เลย
เปิดตั้งแต่ 07:00-22:30
วิธีการเดินทาง : สถานี Ginza itchome Station (Exit 11) เดินจากสถานีประมาณ 3 นาที
ส่วนตัวเราว่ามีสาขานึงที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน เหมาะที่จะเป็น STARBUCKS “Concept Store” มากเลยทีเดียว ควรเป็นสาขาที่ 15 เลยนะ
Kyoto Ninenzaka Yasaka Chaya (京都二寧坂ヤサカ茶屋)
รูปภาพประกอบจาก Official website : http://www.starbucks.co.jp