Ukai-Tei -Teppanyaki- ร้านเทปปังยากิ ระดับพรีเมี่ยมที่มีหลายสาขา รวมสาขาหนึ่งในนั้นที่ได้รับรางวัลมิชลิน สตาร์ 1 ดวงด้วย!
สาขาที่เราจะรีวิววันนี้เป็นสาขาที่โยโกฮาม่า ซึ่งเป็นร้านที่สวยมากมีบริเวณกว้างขวางและมีสวนหย่อม ภายในตกแต่งด้วย Japanese-Western antique furniture เครื่องของประดับก็งดงามราวกับอยู่ในพิพิธภัณฑ์
รูปประกอบเพิ่มเติมจาก http://www.ukai.co.jp/english/yokohama/#
ที่ร้านจะมีมื้อกลางวันราคา 8,640yen/7,020yen ส่วนราคาของ Grand menu จะมีราคา 10,800yen/15,120yen/19,440yen
ของเราเป็นคอร์ส Grand menu 10,800yen
จานแรกอาหารจานผัก ซึ่งจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล
ซุปร้อนๆ อันนี้ก็เปลี่ยนตามฤดูกาลเช่นกัน ของเราเป็นซุปเห็ด
เมนูหอยอีกหนึ่งอย่างก่อน main course
main course มาแล้ว ของเราเป็น medium rare อาจจะดูโหดไปสักหน่อย ปกดิ medium rare เลือดน่าจะเยอะขนาดนี้นะ แต่ก็ทานได้ ^^;
ส่วนคนที่ไม่ทานเนื้อเค้ามีเมนูซีฟู้ดให้นะคะ ล็อปสเตอร์ตัวใหญ่มากกกกก
เลือกข้าวผัดกระเทียม ~ กลิ่นหอม
สุดท้ายของหวาน เปลี่ยนตามฤดูกาลเช่นกัน มาพร้อมกับกาแฟหรือชาให้เลือกค่ะ
สาขานี้อยู่ที่โยโกฮาม่านะคะ แต่ถ้าอยากทานในโตเกียวก็มีสาขาที่ Ginza หรือ Omotesando
รับรองคนรักเนื้อไม่ผิดหวัง ระดับพรีเมี่ยมขนาดนี้ ~