“อะจิไซ” นางฟ้าแห่งฤดูร้อนและฤดูฝนของคนญี่ปุ่น

ต้นอะจิไซหรือไฮเดรนเยีย (Hydrangea) เป็นไม้พุ่ม สูงเต็มที่ประมาณ1.5เมตร ออกดอกเป็นช่อครึ่งวงกลมสวยงามมาก พุ่มช่ออาจมองเห็นเป็นดอกเดียว แต่แท้ที่จริงแล้วในช่อนั้นจะมีดอกเล็กๆกระจุกรวมกันอยู่ทำให้มองเห็นเป็นดอกใหญ่ดอกเดียว เป็นดอกไม้ที่สวยงามประหนึ่งนางฟ้า ช่วยคลายอากาศร้อนอบอ้าวให้แก่คนญี่ปุ่นได้ดีทีเดียว   เมื่อก่อนเคยมีการถกเถียงกันว่าต้นอะจิไซนั้นเป็นต้นไม้ที่กำเนิดในประเทศญี่ปุ่นหรือไม่ บ้างก็ว่าใช่…บ้างก็ว่านำมาจากประเทศจีน แต่ปัจจุบันเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าอะจิไซเป็นต้นไม้พื้นเมืองของญี่ปุ่นก่อนที่จะมีการนำไปปลูกที่จีน นานมาแล้วญี่ปุ่นมีอะจิไซมากกว่า 20 สายพันธุ์ เท่าที่มีการบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษร   ชื่อของอะจิไซปรากฎในวรรณกรรมญี่ปุ่นครั้งแรกใน”มันโยชู (Manyoshu)” ซึ่งเป็นหนังสือรวมกวีนิพนธ์ที่เก่าแก่ที่สุดจากศตวรรษที่8 และในปีพ.ศ.2333...